冷的时候吃点热的!懒人最喜欢的3碗面,一周吃不腻。快收起来! 无量跌停

股票行情  2021-03-26 22:17:56

原标题:凉了就吃点热的!懒人最喜欢的3碗面,一周吃不腻。快收起来!

面条起源于中国,已有4000多年的历史。面粉加水做成面团,然后压、卷、或卷成条状或小块,最后煮熟、炒、炖、炸。

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中国人过生日总会吃一碗面。长面条意味着长寿。吃面的时候,一次吞下整面。不能用筷子掰,也不能用嘴咬。

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北方人吃面条配面汤和一头蒜。从西北的甘肃、陕西,中原的山西、河南,一路到山东、兰州、腊面、油洒面、刀削面、红烧面,人们都能看到其中的豪气和食欲。

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南方人吃面条精致优雅,几乎每个城市都有自己的吃面条杰作。沿海温州、台州、宁波等地属于“离岸梯田”,自然是海鲜面之乡;在浙江省中部,由于丘陵的阻隔,文化多样,面条的品种也丰富多样。

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今天,小果精心挑选了3碗面条给大家在冬天吃!一个星期吃不腻。我很快学会了为家人做饭!

茄子焖面

卤面真的是一种蔬菜味浓郁的面食。菜面一锅煮,完美解决了炒茄子油腻感。既软又好吃又不失原味。我能吃两碗卤面!

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-配料清单-

茄子2肉60克

面条豆瓣酱适量1汤匙

半勺蚝油和2勺酱油

炒半勺糖和半勺

-练习-

1.将茄子切成这样长而均匀的段,然后放入较大的容器中浸泡,并加入一些盐浸泡一段时间,以防变黑。

2.将肉放入小碗中,加入一些酱油、胡椒、食用油和生粉,腌制一段时间。

3.将豆瓣酱用刀切碎,加入半勺食用油、两勺酱油、半勺酱油、半勺糖,拌匀备用。

4.锅里放油,姜蒜沫小而香,将腌制好的肉末倒入,摊至熟。

5.将沥干的茄子倒入大火中,翻炒两三分钟。把豆瓣酱碗里的汁都倒上就行了。

6.小火翻炒至红油出来,茄子有点软。加热水不加茄子。茄子块大的话,水要越扔越多,不然茄子不会炖烂,味道不好。

7.汤丢了,扔进去,用筷子搅拌,尽量埋在汤里。

8.盖上锅盖继续炖5分钟左右。时间不确定。根据汤和面条的不同,把欧芹丢进去,换成葱花。

葱油拌面

今天分享一个无敌葱油面,好吃到舔碗!这是上海的招牌菜。面条韧滑,好做,懒人一定要学!五分钟就可以吃到香味了,快做自己喜欢的事吧~

豆果美食达人西兰

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-配料清单-

300克面条,3根葱

5汤匙酱油和2汤匙酱油

1汤匙白糖和3粒大蒜

-练习-

1.准备好所有材料,将洋葱切成长片,大蒜切片。

2.拌酱:酱油5汤匙,酱油2汤匙,白糖1汤匙。

3.将油放入火锅中冷却,加入洋葱和大蒜片,用小火慢慢油炸。

4.直到变成褐色。

5.倒入果汁,加入半碗水,煮至起泡。

6.锅里的水烧开煮面条,太冷了就捞出来。

7.倒入洋葱酱,搅拌均匀。

8.太好吃了,停不下来

油炸方便面

都说没有油炸方便面的生活是不完整的。这是小果独家烹饪的秘方。煮熟的方便面难免力量不足。如果温度把握不好,更难下咽。今天的油炸方便面不仅保留了方便面的实力,而且这种美味简直就是方便面党的福音~

豆果美食任达游士记

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-配料清单-

1包方便面和1根火腿肠

两个鸡蛋,两个小白菜

1/4胡萝卜和50克卷心菜

-练习-

1.泡面用大火煮2分钟,去掉过冷水,沥干水分。

2.泡面用半勺酱油、半勺白糖、1勺香油拌匀。

3.将鸡蛋放入锅中翻炒,备用。

4.再从另一个锅里放入葱、姜、蒜使其变香,然后放入火腿肠略炒。

5.加入胡萝卜丝和卷心菜丝。

6.加入半勺醋、1勺酱油、1勺油和辣子(或1勺老干妈),将蔬菜炒几分钟。

7.加入方便面,翻炒1分钟。

-点豆粉-

专门为上百万的豆粉设立了“订购专区”

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寒冷天气最喜欢的懒人早餐

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