是“果中仙”,润肺润燥的首选!还可以缓解便秘,预防癌症,不要吃太多 单数差

股票行情  2021-02-28 00:49:09

原标题:是“果中仙”,润肺润燥首选!还可以缓解便秘,预防癌症,不要吃太多

是“果中仙”,润肺润燥的首选!还可以缓解便秘,预防癌症,不要吃太多

在文章开始之前,边肖首先问了一个问题:你最喜欢什么坚果?

花生、瓜子、核桃、腰果、杏仁、松子、杏仁、开心果、开心果和夏威夷水果......

边肖首先回答:孩子做出选择,但我要成年人!!!

话说回来,我们聊了很多坚果,但从来没怎么聊过松子。

被誉为“水果中的仙女”,补肾、通便、防癌

松仁,其“甘平润燥,益气充饥,补液息风,抗饥暖胃,通肠除浊,息香益老”,有“果中仙”之美誉,是老年人润肺润燥的首选。

根据《本草纲目》记载,松仁“润五脏,御风寒,以虚补虚,以气不足...长时间保持身体光亮,延年益寿”。

总之,从中医角度来说,松仁是滋补食品,具有润肠通便、滋阴润肺、滋补心肾、祛风活络、润燥养血、止咳润肤的作用。

所以松子特别适合年老体弱、早衰、记忆力减退、头晕目眩、阴虚肠燥、习惯性便秘、肝血不足的人群。

从现代营养学的角度来看,松子的营养成分和保健效果也不错-

①富含植物蛋白,是人体优质蛋白质的来源。

②富含油脂成分,特别是多不饱和脂肪酸,能缓解炎症反应,是优质的油源。

丰富的亚油酸对神经细胞也有保护作用。

同时,这些油脂成分还可以帮助排便,滋润皮肤。便秘的人冬天特别难熬,每天吃松子有利于通便。

③其膳食纤维含量不低,居坚果之首。膳食纤维和有益油的结合对通便效果更好。

④松子中维生素E含量也相当高,具有抗衰老作用。

⑤美国达纳法伯癌症研究所的研究发现,松子、杏仁、核桃、榛子、栗子等坚果可以降低结肠癌的复发率和死亡风险。

温馨提醒:松子放久了会有刺鼻的味道,买的时候要注意数量,吃多少买多少,不要放太久。

3松子食疗处方,让你吃得好,保持健康

松子具有滋补强身的功效,在传统饮食中得到了广泛的应用,广受欢迎。

这里有两个松子减肥法和一个药方~

松粥

配料:松子15g,粳米100g。

做法:将松子磨碎,粳米洗净,放入锅中,加水,大火煮沸,再小火煮沸,制成粥。

功效:此粥具有抗衰老、补虚、润肺、补液、滋补的功能(可加红枣调味)。

松仁杏仁茶

配料:松子15克,甜杏仁15克,冰糖适量。

做法:将松子、甜杏仁放入搅拌机中研磨,加入适量沸水煮3分钟,最后加入适量冰糖融化。

功效:甜杏仁微甜,口感细腻,香气浓郁,具有润肺止咳、润肠的功效。并能改善皮肤干燥、瘙痒、肠道干燥、便秘、面容憔悴等不适。

注意:大便稀、腹泻者不宜服用;血糖高的人要排除冰糖。

此外,《伤寒论》中还记载了一个名为五仁陈皮汤的方子。

五仁陈皮汤

配方:松子9克,甜杏仁9克,李子12克,桃仁6克,柏子仁6克,陈皮6克。

做法:将5种坚果粉碎,与陈皮一起放入砂锅,加水400毫升,炒至200毫升。

功效:此汤能润肠通便,滋阴润燥,素有润燥滑肠、体质虚弱便秘的良方。

当然,平时做凉菜的时候,比如冷菠菜,可以撒一点松子。那味道太棒了!

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